[수원 맛집] 영통 무릉(장어덮밥 맛집!!)

저는 원래 장어를 별로 좋아하지 않았어요;; 

어렸을 때 생선을 먹다가 가시가 목에 걸려서 엄청 고생을 해서...

잔가시 많은 생선을 별로 좋아하지 않거든요;;;

 

그런데 예전에 대만에서 장어덮밥으로 유명한 집에서 장어덮밥을 먹었는데...!!

 

우와~~~~!! 정말 맛의 신세계!!!

 

그 후로 한국에 돌아와서 비슷한 맛을 찾으려 했지만...

잘 없더라고요... 가격도 넘 비싸고...

 

그래서 한동안 장어덮밥을 먹지 않았어요..ㅜ

 

그러다 우연히 인스타에서 

수원 장어덮밥 맛집을 보게 되었는데...

 

비쥬얼도 좋고 맛있어 보이더라고요!!

 

그래서 곧바로 검색했어요!!

 

영통 무릉

 

 

바로 예약 고고!!

 

 

 

무릉은 수원 영통에 있고 

저는 점심시간이라 가게 앞 길에 주차했어요!

 

 

영통 무릉

 

저기 보이는 공간으로 들어가면 됩니다^^

바로 계단으로 이어져요!!

 

 

무릉 입구

 

사실 도착해서 위치를 확인하다 보니...

"월요일 정기 휴무"라고 써 있는 거예요!!

 

이거 뭐지... 분명 예약할 때는 없었는데;;;;

그래서 가게를 들여다 보니 불이 켜져있고... 앞에서 어슬러 거리는데

사장님이 나오시더라고요;;;;

"12시반 예약 하셨나요??" 

 

그래서 "네!! 맞아요!!"했지요!!

 

알고 보니..

원래 월요일이 휴무신데

네이버 예약이 열려 있던 걸 확인 못하셔서;;

예약 손님(저;;;)때문에 급하게 가게 문을 여셨다고 하네요;;;

 

그래도 엄청 친절하게 맞아주셨어요~~!!

 

 

 

저희는 히츠마부시를 주문했어요~~!!

 

 

 

 

음식 기다리며 가게도 구경하고!!

특이한건 계산대 쪽에 수족관이 있었어요!

 

히츠마부시(장어덮밥)

 

드뎌!!! 장어덮밥이 나왔어요!!

사장님께서 친절하게 먹는 방법을 설명해주셨어요!!

 

1.밥을 +(십자로) 나눠서 1/4 은 본연의 맛 그대로 먹기!

2. 1/4 은 그릇에 담에 함께 나온 김, 깻잎,파, 고추냉이를 섞어서 먹기!!

3. 1/4 은 그릇에 담아 오차즈케를 부어서 먹기!

4. 1/4은 가장 맛있었던 방법으로 먹기!

 

저는 3번째 방법이 젤 맛있었어요^^

 

오차즈케 넣기 전

 

반찬으로 나온 매실장아찌랑 처음 먹어봤던 가지장아찌도 맛있어요!!

 

제가 예약할때 예약 10%가 있었는데... 

그게 바로 전날까지 였더라고요...

 

하지만 친절한 사장님께서 감사하게 해주셨어요!!

 

담에 또 맛있는 장어덮밥 먹으러 갈겁니다~~!!